GOURMANDIANE

2 novembre 2006

Trick or Treat

T rick or Tr eat!!! (une friandise ou je vous jette le mauvais sort) Voilà ce que disent les petits américains quand ils viennent sonner à la porte le soir d'Halloween... Alors tout le monde se tient prêt à les recevoir Dans mon village aussi les enfants...

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29 octobre 2006

essai

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29 octobre 2006

Gâteries aux Noix

Soit vous les mangez là tout de suite.... nature sans rien en grignotage sympa pendant que vous postez votre message du jour... SOIT vous les servez (si il en reste après votre passage) en version plus classy avec une petite crème au café... Alors pour...

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18 septembre 2006

Panquequitos de banana

....une petite recette de chez moi.... entre crêpe et beignet Panquequitos de banana (à la confiture de lait) Pour 24 panquequitos il vous faut 100 gr de sucre roux, 75 gr de farine,1/2 paquet de levure chimique 2 grosses bananes, du citron, 2 oeufs,...

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12 septembre 2006

Beetrootcake de Reinefeuille

Bonne nouvelle!! je l'ai fait! Le famoso...et il est fameux! Beetrootcake de Reinefeuille (gâteau à la betterave/torta de remolacha) (la rose c'est pour Reinefeuille que je remercie pour cette superbe recette) Allez je copiecolle ses explications, je...

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6 septembre 2006

Biscuit amandes noix

et quand le gâteau est arrivé.... abordage immédiat!!! ....... et vite vite avant que Loulou ne le dévore... voici la recette:-) Biscuit amandes noix (recouvert confiture de lait et chocolat) Ingrédients 120 gr de beurre,120 gr de farine,120 gr de poudre...

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28 août 2006

Gateautarte aux mirabelles

Afin de fêter le retour de Sylvie et Coco... je vous propose aujourd'hui une de mes petites inventions fin d'été Gâteautarte aux mirabelles Pas vraiment un gâteau, pas vraiment une tarte... Une combinaison des deux .... Avantage? rapide, très facile à...

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26 août 2006

Quinotos caramélisés sur entremets

Au revoir la Suisse... Aujourd'hui nous partons.... tout simplement au marché à côté de chez moi... ou j'ai trouvé des Quinotos (ou Kinotos) qui m'ont rappellé le jardin de mon enfance ou plusieurs arbres étaient plantés J'en ai pris une belle poignée...

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1 août 2006

Crème brûlée à la lavande/meringues abricot

Et voici un de mes desserts préférés.... que je râte toujours inexora-lamentablement et là grâce à Martine (que j'embrasse au passage) j'ai enfin réussi!!! J'y ai ajouté mon petit brin de fantaisie.... Partons à la recherche de cette merveille....sais...

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27 juillet 2006

Côte basque sucrée Part Two

......la suite???? La voici!!!! c'est parti pour les desserts....!!!! Gâteau basque glacé Gâteau Pépé croustillant au chocolat Là une merveille.... Assortiment de crèmes brûlées au chocolat,au turron(nougat)et à la lavande (ma préférée) Pour la crème...

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