mardi 12 septembre
Beetrootcake de Reinefeuille
Bonne nouvelle!! je l'ai fait!
Le famoso...et il est fameux!
Beetrootcake de Reinefeuille
(gâteau à la betterave/torta de remolacha)
(la rose c'est pour Reinefeuille que je remercie pour cette superbe recette)
Allez je copiecolle ses explications, je ne pourrais pas mieux dire...
Eléments secs :
275g de farine à levure incorporée
2 cuil. à café rases de levure chimique (en plus)
2 cuil. à café rases de cannelle
300 g de sucre
Le reste :
25 cl d’huile végétale
300 g de betteraves crues râpées
4 oeufs
Comment faire ?
Préchauffez votre four sur 180°C.
Mélangez les éléments secs, ajoutez l’huile, et remuez bien.
Ajoutez les betteraves et mélangez.
Ajoutez les œufs un par un, en remuant bien entre chaque ajout.
Mettez la pâte dans un moule de 25 cm de diamètre et enfournez pour 50 minutes environ.
Rouge rouge la pâte!!!!
...........................
La gâteau doit être doré et bien gonflé.
Une lame de couteau insérée au centre du gâteau doit ressortie sèche.
Mais après cuisson.....ce gâteau magique change de couleur!
Et voilà!
Du super sympa, original et très facile à faire!
Merci Reinefeuille!!!!
Nous nous sommes régalés!
BONNE JOURNEE!!!!
Commentaires
C'est marrant comme il change de couleurs. bravo pour ta mise en scene (une fois de +) et bravo à Reinefeuille pour la recette
C'est drôle mais sur la fin, ona vraiment pas l'impression que c'est de la betterave, vu la couleur !
Venant de Reinefeuille ça ne peut être qu'un délice ;o)
Bonne journée !
mille mercis pour la rose, je suis touchée, je te fais un gros bisous !
c'est toujours un plaisir de voir que les gens ont apprécié ma recette et encore mieux si ils ont eu envie de la refaire, merci à toi, et pas d'excés !
Pas toujours très téméraire MOI ..... mais là je vous fait confiance à toutes les deux, je vais tester. Reste plus qu'à trouver la betterave crue. Je n'en ai pas vu souvent par chez moi......je vais bien chercher !
piske tu le dis :-))
a demain, suis pressée comme un citron, aujourd'hui
besos rojos
Bonjour Diane,
Bravo à Reinefeuille, et bravo à toi de l'avoir réussi !!!
Je connaissais le gâteau aux carottes, mais avec
des betteraves, ça sort vraiment de l'ordinaire.
A essayer !
Bisous
Claire
Même réflexion pour moi : j'aime beaucoup le carrotcake mais je ne connaissais pas la remolacha torta :-) j'ai bien envie d'essayer. Mais pour trouver des betteraves crues, il faut aller au marché. Et le marché c'est pendant mes heures de bureau ... A ver !
Toujours aussi belles tes photos !
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