samedi 07 février
Gâteaux noix à tout casser
Nous sommes comme les noix,nous devons être brisés pour être découverts mais si vous donnez une noix à quelqu'un, donne-lui aussi de quoi la casser!
(Proverbe Géorgien)
Ok, vu. Alors choisissez dans ma collection le casse noix qui vous convient le mieux :-)
Et Maintenant que vous avez les outils, cassez jusqu'à obtenir 200 gr de cernaux de noix
mais bien sûr vous pouvez aussi utiliser des cernaux de noix déjà pelés !!!
Pour le reste de la recette de mes ..
Petits Gâteaux aux Noix et fruits Confits
Il vous faut
120 g de beurre ,4 oeufs ,60 g de farine
1 petit verre à liqueur de rhum ,1 pincée de sel , fruits confits
pour la décoration, à votre convenance: sucre glace, cernaux de noix, fruits confits, chocolat(S)
Façon de faire
Hâchez les noix dans votre mixeur, ajouter à cette poudre 100 ge de sucre +les fruits confits
Réservez...
Mélangez le beurre ramolli avec les 100gr de sucre restants jusqu'à obtenir un mélange bien blanc
Ajoutez ensuite les oeufs un à un, puis la farine, le sel, la poudre de noix hâchée avec le sucre et le rhum
Mettez ensuite la préparation dans un moule, ou plusieurs petits moules individuels
Au four 180° pour 30 min environ, le(s) gâteau(x) ne doit(vent) pas être trop cuits.
Vous pouvez servir nature...
Ou
saupoudrés de sucre glace ou peints avec différentes sortes de chocolats juste fondu au bain Marie
C'est succulent!!! ça vaut la peine de se donner la peine de casser des noix!
Je vous souhaite un week end SUCCULENT!
Bisous
Conseil marin du jour:-)
Pour lutter contre le mal de mer, sucez une noix. Si vous n'avez pas de noix, allez-y en bicyclette!!!!!
Petite animation faite maison, si,si!!!
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Cliqueznoix!!!!
Commentaires
Bonsoir Diane,
Des petits individuels bien tentants...!
Bon week-end à toi aussi...Bisous.
Claire.
Ma préférence va au crocodile ...
et aux petits gâteaux à la crème de marron ;-)
Muach
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