GOURMANDIANE

17 septembre 2007

Pâtes à la Di-agonale

A bord on mange beaucoup de pâtes... elles energisent et sont pratiques à emporter .... Sur un voilier, pour manger on s'incline , on se penche, on mange en diagonale tout le temps faut s'habituer...:-//// des fois , souvent, c'est la cata... on en a...

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25 juin 2007

Oeufs coque saumon crème fouettée miel

vaut mieux chanter que se lamenter... puis, pourquoi ne pas goûter mes fabuleux Oeufs coque au saumon crème fouettée miel j'ai trouvé cette recette dans un petit coin d'un magazine pour hommes,exemple de recette facile à faire par les enfants pour le...

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14 juin 2007

Oeufs de caille dorés sur tranche

Une idée quand vous n'avez plus rien dans le frigo... si, juste des oeufs de caille, du pain de mie...un petit reste de jambon... pour le reste, juste un question d'imagination... j'ai voulu faire un oiseau rare ;-))) Façon de faire Avec un emporte pièce,...

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15 mai 2007

Galette Brie/pomme verte /noix de pécan

..dans la série pâte filo... voici voili une recette amusante et facile à faire... Galette au Brie/ julienne de pomme verte/noix de pécan Il vous faut (pour 2 pers) 3 feuilles de pâte filo, un peu de beurre du fromage de Brie ,1pomme granny, des noix...

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8 mai 2007

Topissime Clafoutis de mozzarella

Topissime!!! On a adoré...cette recette du Chef Alain Llorca que je vous recommande absolument! Clafoutis de Mozzarella Il vous faut 2 tranches de jambon de parme,100 gr de jambon blanc 300gr de mozzarella, 4 oeufs,16 olives noires à l'huile 4 feuilles...

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16 décembre 2006

Fetuccini en fête au foie gras (part 2)

et pour la suite des Fetuccini...la fête continue! Je vous propose une recette délicieuse (malheureusement la photo n'est pas bonne...) Fetuccini frais au foie gras et aux lardons de canard Il vous faut Des fetuccini frais si possible 100 gr de foie gras...

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15 décembre 2006

Fetuccini en fête(part1)

Besoin d'énergies et de couleurs en ce moment....? alors voilà deux petites recettes pour garder l'équilibre c h r o m a t i qu e pour faire le plein d'énergies et pour se mettre déjà dans l'ambiance des fêtes :-)) (j'ai acheté des fetuccini frais, délicieux...mais...

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30 novembre 2006

Spaghetti russes no name

Je ne sais pas comment appeler ce plat... !.:%µ£°¤]`U=/x+°{#~/*¤} ????? Il me vient de ma maman... On le mangeait à la maison en Argentine quand nous étions petits... "C'est un plat russe" disait Maman.... ah bon??? Soit Alors va pour la Russie.. Spaghetti...

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16 novembre 2006

Le jeudi c'est...

Le jeudi c'est mieux....que le lundi... et entre deux ....mardi et mercredi...débordée.... alors pour la suite de mes petis oeufs salade (très Di-screts)....la voici.... j'ai juste fait mousser les blancs que j'ai fait cuire doucement dans un peu de beurre...

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14 novembre 2006

Le lundi c'est...

Hier c'était Lundi.... un jour qui a mauvaise réputation... chez moi à la campagne, on dit que le lundi ,même les poules ne pondent pas.... (el lunes, ni las gallinas ponen) En plus, le lundi est supposé être jour de diète après excès du week end sans...

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