GOURMANDIANE

30 juillet 2006

Malade S.O.S

Aujourd'hui pas de post cuisine... (ou peut être un petit rappel gourmand inévitable en fin de parcours?) J'ai un malade à la maison...:-( alors besoin de conseils avisés parce que ça ne va pas mieux et je m'inquiète chaque jour plus ............... Voici...

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29 juillet 2006

Mozzananas

Hier soir retour timide en cuisine.... il fait moins chaud...alors plus d'excuses... idée rapide? OK, c'est parti... J'ai fait ceci Sous l'oeil attentif de Jéremy , mon autruche-héron capverdienne...compagne de chaque instant... (Jéremy est une femelle...

Posté par adi_stance à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2006

Côte basque suite et faim:-)

Ce matin dernière petite promenade en pays basque... je vous emmène au marché... allez on marche...ce n'est pas loin et il fait moins chaud.... Oops marrant des pêches applaties...en forme de beignet...du jamais vu pour moi... J'achète!!! Pas de regrets...un...

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27 juillet 2006

Côte basque sucrée Part Two

......la suite???? La voici!!!! c'est parti pour les desserts....!!!! Gâteau basque glacé Gâteau Pépé croustillant au chocolat Là une merveille.... Assortiment de crèmes brûlées au chocolat,au turron(nougat)et à la lavande (ma préférée) Pour la crème...

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26 juillet 2006

Côte basque côté cuisine part ONE

J'étais partie ....à la poursuite du piment d'Espelette.... et quand on cherche.... Trouvé!!!!!! Poil Pile le lieu rêvé!!!! .............................................................................................................................................................................................................................................

Posté par adi_stance à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2006

A la poursuite du piment d'Espelette

Dernier Post avant départ en vacances.... (Côte Basque, Bayonne, Biarritz, Saint Jean de Luz,Hendaye....et bien sur petit tour de l'autre côté des Pyrénées à San Sebastian quetion d"aller tchatcher un peu dans ma langue maternelle) Alors j'ai été désignée...

Posté par adi_stance à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2006

Croquettes au fromage blanc/crème aigre

Alors voili voilà une recette qui risque de vous plaire :-))) (elle vient de mon vieux petit cahier de recettes, mais je ne me souviens pas où je l'ai trouvée) ça se présente comme ceci Il vous faut 500 gr de fromage blanc en faiselle ( j'ai prisRyans...

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11 juillet 2006

Les fameuses brochettes (fameuses!!) au sumac

Hier il régnait une ambiance lourde et tristounette...une sorte de gêne... En tous cas pas le jour adapté pour publier la magnifique recette de Coco!!! Peur qu'elle ne passe inaperçue et ça aurait été dommage.... Alors voilà la ma version des fameuses...

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10 juillet 2006

Même Loulou y a cru :-((

Du fond du coeur nous sommes sincèrement désolées :-((( ça ira mieux demain!!!!!! si, si..je vous assure:-)))

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9 juillet 2006

Trois, deux, un, c'est parti chocamandes!

Il était trois fois.... Il était deux fois... Il était une fois.... Il était plus rien!!! Pas grave on recommence ....!!!! 150 gr de beurre+ 150 gr de sucre mélangez.... Ajoutez 250 poudre d'amandes+200 gr chocolat noir fondu Incorporez ensuite (un par...

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