GOURMANDIANE

19 novembre 2006

Loup au poivre de Sichuan

J'aurais dû.... juste le barder de quelques lanières de poitrine fumée, l'arroser de ma nouvelle excellente huile d'olive le saupoudrer d'herbes fraîches....et le mettre sous le grill... Puis c'est tout. Mais je n'ai pas du tout fait ça....je ne pouvais...

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18 novembre 2006

Chance

La Chance, vous connaissez? Ok, définition du dico..... "Tout événement favorable ou défavorable qui peut résulter de conditions qui ne nous sont pas connues". "Hasard heureux" Donc, on y est pour rien....ça nous tombe dessus ou pas... Mais ne dit-on...

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17 novembre 2006

Picada sympa

Je travaille chez moi parfois seule, parfois souvent pas.... quand parfois pas, il m'arrive de préparer un petit encas sur le pouce "una picada" comme on dit chez moi du sympa vite fait , on ne perd pas de temps , mais on ne perd pas non plus le sens...

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16 novembre 2006

Le jeudi c'est...

Le jeudi c'est mieux....que le lundi... et entre deux ....mardi et mercredi...débordée.... alors pour la suite de mes petis oeufs salade (très Di-screts)....la voici.... j'ai juste fait mousser les blancs que j'ai fait cuire doucement dans un peu de beurre...

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14 novembre 2006

Le lundi c'est...

Hier c'était Lundi.... un jour qui a mauvaise réputation... chez moi à la campagne, on dit que le lundi ,même les poules ne pondent pas.... (el lunes, ni las gallinas ponen) En plus, le lundi est supposé être jour de diète après excès du week end sans...

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13 novembre 2006

Pavé Fédérateur +choc croustilles

Hier Tir Groupé... nous avons fêté trois anniversaires dans la famille.... qui s'est réunie autour d'une superbe raclette chez une de mes filles J ' étais chargée des desserts.... J'ai composé avec du déjà fait par moi mon PPDAmandes ... pommes amandes.......

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12 novembre 2006

Fenêtre sur mon coin...

Petite fenêtre sur blog vu chez Taty et Reinefeuille.... Alors voilà mon petit coin à moi j'ai rangé pour la photo ... enfin à peu près plus ou moins....:-))) pas pu m empêcher de colo rer un peu..... ..... je ne vous montre pas sous le bureau parce que...

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11 novembre 2006

Mise en bouche à la betterave+jour spécial

Amuse bouche? Mise en bouche? J'ai hésité....pour trouver l'appellation non controlée de ma petite préparation... Plus facile que le poids des mots, voici le choc des photos.... sans additif coloré...du naturel home made encore Un ami est passé me visiter...

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10 novembre 2006

Yaourt Poppy Punchy

Malgré les apparences.... Je vais mieux....si, si...je vous assure...(Ok, pas très sexy la Di) J'ai même fait une petite incursion dans ma cuisine et timidement (très) j'ai préparé ceci.... Yaourt miel/poires/Poppy seeds Poppy Seeds ...graines de Pavot...bleues.......

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7 novembre 2006

MERCI!!!

MERCI, MERCI,MERCI un grand merci à tous et à toutes du fond du coeur, je suis très touchée c'est ultra réconfortant de vous lire et de vous savoir là.... Pas encore tout à fait remise de ma bronchite.... ma petite cuisine reste encore fermée... Encore...

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