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GOURMANDIANE
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7 février 2009

Gâteaux noix à tout casser

Gâteaux noix à tout casser
Nous sommes comme les noix,nous devons être brisés pour être découverts mais si vous donnez une noix à quelqu'un, donne-lui aussi de quoi la casser! (Proverbe Géorgien) Ok, vu. Alors choisissez dans ma collection le casse noix qui vous convient le mieux...
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5 février 2009

Flans aux brocolis

Flans aux brocolis
Alors vous aimerez mes petits flans :-))) Il vous faut 1 brocolis frais, 1 échalotte,25gr de beurre,1 c a s de farine,250gr de lait 2 oeufs entiers battus en omelette,sel, poivre, noix de muscade Façon de faire Faites cuire votre brocoli à la cocotte...
16 février 2007

Lolotte et Tristan

Lolotte et Tristan
Lolotte m'a demandé de répondre à son questionnaire....c'est parti!!! Si vous étiez coincée sur un île pour le reste de votre vie et que vous ne puissiez choisir qu'une seule cuisine, laquelle adopteriez vous? Pourquoi? AUCUNE! Définitivement aucune....Je...
22 novembre 2006

French Pampa

French Pampa
Quand au petit matin... j' ouvre la page "Nouveau message" de mon blog, je n'ai aucune idée de ce que je vais écrire dessus. En général je regarde les photos de mes dernières petites recettes et je me dis ...tiens aujoud'hui je vais poster celle ci....!...
19 avril 2006

Expressions sucrées salées:-))

Expressions sucrées salées:-))
Saviez vous que...???... le expressions françaises contenant des termes "culinaires" Avoir le cul bordé de nouilles (avoir de la chance,familier) Avoir une brioche au four (être enceinte, argotique) Avoir le pain et le couteau (Ne manquer de rien) Blanchir...
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1 mars 2007

Douceurs pour les AMIGOS/GAS

Douceurs pour les AMIGOS/GAS
Si faciles à faire.... que je me demande si il est nécéssaire de vous donner la façon de préparer mes petites tatins, mes croustillants choco/poires et mes gâteaux noisettes Vous êtes tous/toutes tellement doués...!!!! ça va vous paraitre enfantin......
29 janvier 2006

Y Di-ète sympa!

Y Di-ète sympa!
Vous avez fait quelques excès??? Quelques grammes à perdre?? Vous ne vous aimez plus tel/telle que vous êtes? Pas grave...c'est réversible....dites vous bien que les cons eux, c'est définitif! Alors pour perdre du poids...une seule solution, pas 36...manger...
27 septembre 2007

Amorgos

Amorgos
Vu avez vu le temps qu'il fait???? Non mais...nous replongeons dans les ténèbres!!! Là 7°...max prévu 13° avec pluie en plus!!! (Merci Laurent Cabrol pour l'info) mais je rêve, plutôt je cauchemarde!! Allez vite zou, on sera mieux aux Cyclades à Amorgos...
5 mai 2007

Roulés(démocratiques)à la crème de sardine

Roulés(démocratiques)à la crème de sardine
Pour ceux qui demain seront déçus , pour ceux qui seront contents pour mettre tout le monde d'accord??? je vous propose mes Petits roulés démocratiques à la crème de sardine (me suis inspirée de la recette de Sylvie pour la forme et de moi même pour le...
14 novembre 2007

CAP au CapVert/Cabo Verde

CAP au CapVert/Cabo Verde
Le Cap Vert ...(click!)vous connaissez? Non? Moi non plus.... Alors, je vais y aller en éclaireuse :-))) Je m'envole aux Canaries dans quelques heures (merci les vols low cost !!!) et ensuite plouf, quelques jours corsés de navigation jusqu'au Cap vert...
5 avril 2007

Apéro Di-natoire sympa:-)

Apéro Di-natoire sympa:-)
...rien de spécial... juste une petite ID apéro sympa qui m'est venue... PLOP! c'est frais, léger et rapidosment fait... Pour faire il vous faut des chips de crevette ,des crevettes grises décortiquées de la ricotta , de la ciboulette ciselée, sel, poivre......
21 septembre 2007

Crémet aux fraises

Crémet aux fraises
Il va faire beau ce week end.... très beau paraît il....:-))) Pour prolonger l 'été je vous propose mon démoulage n'a pas été top réussi mais pas grave...le dessert est délicieux! Léger, frais le Crémet aux fraises (Recette des Pays de la Loire trouvée...
20 avril 2007

Feuilleté en 2 temps (UN)

Feuilleté en 2 temps (UN)
Coco a raison....je suis dans ma période desserts je dois manquer d'affection ... faut bien trouver une excuse...:-) j'ai une viande mais là pas envie de vous la montrer...une autre fois alors...un peu de couleurs??? ............. j'ai fait ça pour m...
19 juin 2007

Patoruzu,c'est qui?

Patoruzu,c'est qui?
En France vous avez.... Astérix,Bécassine,Spirou,Tintin,Pif.... et même si certains de ces personnages sont d'origine belge, ils font partie de la culture populaire française depuis toujours... En Argentine nous avons Mafalda que beaucoup d'entre vous...
12 février 2007

All Blue vitelotes et haddock

All Blue vitelotes et haddock
Le haddock est une excuse..... pour accompagner.... ma dernière trouvaille....des pommes de terre All blue .... (en les achetant je croyais que c'étaient des rattes mutantes trafiquées) si ça se trouve c'est archi connu....moi en tout cas, je ne connaissais...
28 février 2007

Merci!

Merci!
Un grand merci à tous/toutes d'avoir porté intérêt à mon petit reportage (incomplet) sur Buenos Aires! J'adore vous montrer mon chez moi...et ce n'est pas fini...(faut encore que je vous emmène voir les baleines, les ranchs argentins, les parties de polo,...
23 février 2007

Devinette où sommes nous?

Devinette où sommes nous?
...pas trop le temps pour la cuisine en ce moment.... Alors je vous propose une petite devinette .....trouver le nom d'une ville C'est parti pour petite promenade.... .........................................................................................................................................
21 juin 2007

Poires Tour de Pise

Poires Tour de Pise
Dans la série j'essaye un truc... j'ai essayé des poires au vin intercalées de choco et de crème fouettée (j'ai trouvé des plaques toutes fines de chocolat alors j'ai eu cette idée) Voyez?? je ne sais pas si on voit très bien..faut dire que ça tient pas...
11 avril 2007

Surprise

Surprise
Hier j'ai eu une jolie surprise... reçu côté coulisses ceci.... envoyé par ROGERS qui s'est essayé à la cuisine en faisant une de mes petites recettes pour mémoire (click image si envie de revoir façon de faire...) Je me permets de publier sa photo car...
19 décembre 2006

Rebelotte Dédécakes au dulce de leche

Rebelotte Dédécakes au dulce de leche
Comme dit Claire.... dernière ligne droite avant agapes on s'accrooooooche!!!!!! (souriez :-///, si, si, souriez) Je vous laisse mes Dédécakes pour l'energie et parce que je les trouve super sympas :-))) (pas modeste la Di) Ceci Di je vous rajoute quand...
31 mars 2007

Pot au feu à la canadienne

Pot au feu à la canadienne
Je regarde très rarement la télévision (je m'endors illico devant) juste les infos...et avant hier en attendant le infos j'ai zappé sur TV 5 international suis tombée sur une émission de cuisine canadienne j'ai tout de suite pensé à Miss Diane que j'embrasse...
1 avril 2007

Tarde em Itapuã

Tarde em Itapuã
Vous sentez vous aussi???? Comme une.......... ENORME ENVIE .....de soleil ????? Bon...pas grand' chose que je puisse faire...quoique.... et si on partait au Brésil???? A vous dire que ma fille Stephanie est partie hier à Bahia vous savez..Bahia de tous...
20 mars 2007

Reste à vivre à la poire

Reste à vivre à la poire
Reste à vivre du lundi.... (après le week end frigo vide!) 1 poire, 1/2 camembert, une 1/2 bouteille de vin rouge pas terrible qui s'abandonne des pissenlits,de la poudre de noisettes et qqs noisettes entières. Ok, soit.... Réflechissons.... ************...
17 mars 2007

Soirée Romantique

Soirée Romantique
Soirée Romantica.... alors je partage avec vous..... J'ai choisi.... Croustillant de poireaux et Saint Jacques à l'huile de sumac (quand j'ai vu sumac et Saint Jacques!!!! vous pensez bien que je n'ai pas hésité! En suite....pour Madame... Sur le coup...
11 décembre 2006

Tartelettes pâte d'amandes chocolat

Tartelettes pâte d'amandes chocolat
Vous vous souvenez de ma main de sorcière sanguinolente ???? faite pour haloween....elle avait marqué les esprits... petit rappel tout de même au cas où..... Tout ça pour dire que j'avais des restes de pâte d'amandes... Alors idée! Tartelettes pâte d'amandes...
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