Articles populaires – GOURMANDIANE

17 mai 2007

Olé 1,2,3

OLE 1.... grâce et à cause que je suis reconnectée.... même si les "perturbations prévues" (plutôt imprévues!) continuent sur wanadoo OLE 2 parce que demain je file en Espagne...:-))) la plante des pieds commençait à me picoter...alors zou....vite un...

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15 mai 2007

Galette Brie/pomme verte /noix de pécan

..dans la série pâte filo... voici voili une recette amusante et facile à faire... Galette au Brie/ julienne de pomme verte/noix de pécan Il vous faut (pour 2 pers) 3 feuilles de pâte filo, un peu de beurre du fromage de Brie ,1pomme granny, des noix...

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11 mai 2007

Encore nous :-)

.....OOOOPS....au programme... .....encore nous.... à la sauce piquante :-))) MIAM! Façon de faire? Recette familiale exclusive non dévoilable ;-) *** Nous vous souhaitons une tendrissime journée ! petit ps: je n'ai pas beaucoup de temps pour vous visiter...

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9 mai 2007

Juste un coucou

..juste un coucou... les deux dernière petites recettes présentées je les ai faites le week end dernier) là .?.. plus de cuisine du tout parce que TOUT c'est pour Loulou (que j'ai en garde depuis dimanche -avec varicelle-) qui touche à tout et bouscule...

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14 avril 2007

Crevettes rôties bouillon au thé fumé

...le vocabulaire de (photo gentillesse Rogers) jusque là on comprend....:-) mais il y a aussi: fouler, émulsioner, débrider, dégorger, émonder, fleurer...et là on comprend moins...en tout cas moi je comprends moins :-//// Le vocabulaire ne pas pas empêché...

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14 mars 2007

Speed Ratatouille

Il y a des jours où on est un peu... Speeeeeeeeeeeeeeeeeeed..........!! Alors Cling idée ... Crumble Ratatouille Minute Il vous faut Des restes de ratatouille quand je fais de la ratatouille , je vois grand et je congèle.... Pour le Crumble 80 gr de farine,40...

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10 avril 2007

Nids de Pâquespâtes

Je voulais que mon dessert de Pâques soit different, original, rigolo.... Alors voilà...mes Nids de Pâquespâtes c'était different, original , rigolo avec mention Assez Bien, recette perfectible, peut mieux faire Pour surprendre il vous faut Des truffes...

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30 avril 2007

Bruts d'amande toblerone

Amandes en poudre... brute?...je ne connaissais pas...j'ai voulu essayer à l'oeil,la poudre ressemble à de la poudre de noisettes pour essayer j'ai fait Des bruts d'amandes au toblerone C'est bon, c'est joli à regarder mais au final je préfère la poudre...

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4 avril 2007

à la queuleuleu

J'aurais pu faire un c'est KOIçA??? Vous faire deviner....mais il me semble que tout lemonde est un peu fatigué en ce moment Alors pas de devinettes ça c'est, une queuleuleu de... Bonbons marrants à la carotte au sucre glace ou à la noix de coco râpée...

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30 mars 2007

Rouleau sans imagination

........??? vous allez dire c'est quoi ça??? C'est juste un rouleau sans imagination... pas vraiment de la haute cuisine....je vous l'accorde... pas trop envie de m époumonner en ce moment...le changement d'heure sans doute... il y a du laisser aller.......

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23 avril 2007

Cake aux oignons rouges

..et pour hier mes pastels... c' était une farce, une blague... (je trouve que vous manquez une goutte du sens de l observation ;-) c'était juste mes onions (oignons?)...rouges...vus de près :-))) vus de loin... ok, d'accord....chacun s 'amuse comme il...

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28 juillet 2006

Côte basque suite et faim:-)

Ce matin dernière petite promenade en pays basque... je vous emmène au marché... allez on marche...ce n'est pas loin et il fait moins chaud.... Oops marrant des pêches applaties...en forme de beignet...du jamais vu pour moi... J'achète!!! Pas de regrets...un...

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15 mars 2007

Crème brûlée MAGNIFICA

Renversante....etnasrevneR Le crème brûlée aux Carambars de Sylvie.... (click) Je l'ai faite la semaine dernière mais j'attendais Sylvie pour vous la montrer....pas de Sylvie à l'horizon...alors je me suis Di que peut être ...ça la ferait revenir si je...

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12 avril 2007

Agneau de Pâques en retard

En retard, en retard, en retard je suis en retard.... lalala... pour vous dire , j'en suis encore à Pâques. faudrait pas que j'attende la Trinité pour poster mes recettes encore heureux que je ne vous présente pas une bûche de Noël!!! Bon, je vous montre...en...

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8 juillet 2006

Smoothie aux légumes

Les Smoothies sont à la mode.... alors je me suis Di, tiens si j'essayais avec des légumes???? C'est sympa, frais, coloré, vite fait.... Vite fait???? Détrompez vous!!! ce n'est pas vite fait du tout!!!! Le problème réside dans le juste équilibre des...

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10 mars 2007

Ecume (le concours)

Lolotte a encore frappé:-))) (click voir bas de son post du 8 mars) et moi je marche....dans la brume et dans l'écume....de François je n'ai pas le plaisir de connaître François mais pas grave...je marche quand même... Il fallait faire de l'écume....du...

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3 avril 2007

Crèmes québécoises au chocolat

...le pot au feu canadien...vous vous souvenez??? il y avait une suite.... Les deux dames canadiennes charmantes avaient aussi préparé un dessert le voici :-)))))))))))))) Elles ont juste expliqué la recette dont la façon de faire m'a interpellée Je les...

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9 mars 2007

Coquilles Saint Jacques au Safran

Voilà une recette sympa...:-))) (je l'ai faite pour mes amis suisses quand ils sont venus à la maison la semaine dernière) Coquilles Saint Jacques au Safran Il vous faut (pour 4 pers) 12 Coquilles saint Jacques, 2 belles carottes,2 blancs de poirreau...

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7 mars 2007

Chocottes

Définition avoir les chocottes, locution Sens : Avoir peur de quelque chose [Familier]. ________________________________________________________ J'ai regardé dans le dico au cas où ce serait un gros mot...mais non c'est familier. des fois je confuse......

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24 mars 2007

Or en barre

Le hasard fait bien les choses, c'est en tous cas, la réputation qu'on lui a fait... J'y crois pas trop, moi souvent mauvaise pioche...mais hier...pour une fois bonne pioche!!! Suis tombée nez a nez sur... l'icomparable, la fameuse, l'introuvable Huile...

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6 août 2006

VelouTHés aux fruits

Dimanche ensoleillé!!! Profitons de cette brèche lumineuse pour préparer... Des Velouthés rafraichissants et colorés Prenez les fruits de votre choix.... .............................................................................................................................................................................................................................................

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17 avril 2007

Brownies au Nutella de Sylvie

...sans transition...suite week end soleil.... ¤ les voici, les voili, les somptueux brownies au Nutella de Sylvie!!! STOP A FAIRE!!! J'adore ces recettes faites en deux secondes et qui font le bonheur de tout le monde Les brownies ont particulièrement...

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16 juin 2006

Salade avocat/melon/crevettes de ma maman

Alors voili une petite recette toute fraîche que faisait ma Maman en Argentine quand j'étais petite... (la recette n'a rien d'origine argentine mais elle m'est revenue en mémoire.....) Voici les ingédients Petits melons+Avocat+pomme verte+céleri en branche+crevettes+noix+ciboulette...

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5 mars 2007

Crevettes(ou gambas) à l'Asiatique

Attention....en voilà une pour le TOP 10... ce n'est pas tous les jours que cela arrive alors autant le signaler.... Crevettes (ou gambas si vous avez) à l'Asiatique ............................................................................................

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15 mars 2007

Fondant amandes pralines

Délicieux à faire absolument.... J'ai fait plusieurs versions de ce gâteau, celle ci est sans nulle doute la meilleure Il vous faut (10 pers) 300gr de chocolat à 70% 200 gr de beurre 250 gr de sucre 5 oeufs 120 gr de poudre d'amandes, 2 c à soupe de farine...

Posté par adi_stance à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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