Articles populaires – GOURMANDIANE

28 septembre 2007

Parenthèse

Je vous abandonne quelques jours... je pars en formation ....(2ème volet)...suis pas encore apte, alors re belotte... re vagues, noeuds, foques et spi, genois et trinquettes, bords, babor et tribor, poupe et proue,...fuseaux horaires,GPS, bout,drisse,...

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9 février 2009

Cuillers choco givrées

Non non, je ne suis pas au ski !!!! Photo prise samedi depuis ma petite terrasse yvelinoise... Alors dimanche un petit laisser aller chocolaté était de mise à l'heure du café... Cuillers choco givrées Il vous faut Du nutella, du rhum.... pour la déco:...

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22 janvier 2009

Gâteaux moelleux mielleux

Dernièrement j'ai fait quelques essais... J'avais entendu parler de gâteaux faits au bain Marie et me suis demandé quel serait l intérêt par rapport au four et si c était faisable... Moi qui navigue, j'ai vu faire sur certains bateaux où il n'y a pas...

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26 septembre 2007

Μηλόπιτα Milopita

En faisant un petit tour du net j'en ai trouvé plusieurs versions... ................................................................................................................................................................. ??????? Alors....où...

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18 janvier 2009

Soupe lentilles moules

Di manche pluvieux, venteux,poisseux... alors que diriez vous d' une petite soupe chichoc, originale et pas chère? pleine de fer, d'oligovitamines et d'enthousiasme! Soupe de lentilles aux moules Pour faire ma super soupe soupe il vous faut....(4 pers)...

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20 septembre 2007

Salsa Capricciosa (Sardaigne)

...je vous emmène en Sardaigne...ça vous va? On prend des forces avec ma petite recette sarde du jour .... C'est une sauce ... (recette trouvée sur petit livre recettes sardes) que je vous recommande même si à première vue elle a un look un peu bizarre...

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5 janvier 2008

Promis vous n'aurez pas le mal de mer~~

Trouvé!!! Un système pour partager un peu de mon voyage avec vous, sans que vous ayez le mal de mer!! ~~~~~~ Il m'était difficile de mettre les photos sur mon blog....alors je les ai mises "en ligne"...juste une petite partie bien sûr, mais suffisament...

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1 janvier 2008

Dépôt de voeux 2008, c'est ici!

Facile.... Déposez trois voeux ( réfléchissez bien, vous n'avez le droit qu'à 3 voeux ).... ensuite frottez la lampe avec le doigt puis attendez que ça se passe...en 2008! si, si, ça marche!!! Je vous assure....!!!! Allez faites vos voeux, faites vos...

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29 décembre 2007

2008 année épatante !!!

. . Je vous souhaite une année épatante, explosive,chaleureuse, sulfureuse, vorace, enjouée, surprenante pétillante, sexy, colorée, romantique, festive,sportive,douillette,tropicale,tendre, affectueuse energique , gourmande... VROOOOOMISSANTE !!!! ****...

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19 septembre 2007

Tarte à l'envers (Reines Claude)

Alors??? Tentant, NO? Enfin ...tentante ma petite tarte... Je l'ai faite dimanche pour mon anniversaire en retard... Je sais, je ne vous apprends rien, c'est de l' ultra classique....mais moi j'adore ça... puis là je l'ai bien réussie....alors partager.......

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12 novembre 2007

Confiture Banane/Miel/Noix

Vous pouvez croquer dedans! vous ne serez pas déçus! Vraiment délicieuse la Confiture Bananes/Miel/Noix Vu cette confiture en Espagne dans une boulangerie confiserie... je ne l'ai pas acheté mais elle a attiré mon attention... Pas trouvé la recette sur...

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16 septembre 2007

Vulcano

.....et pour la suite de la grimpette sur le Stromboli.. il fallait un guide obligatoire....pas trouvé... pas grave, on file à Vulcano... (click) juste à côté de Stromboli...enfin presque.... on les aura nos fumerolles!!! on grimpe encore... et voilà!...

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1 juillet 2007

Invitation Argentina ruta musical

Chamamé, Tango, Zamba, Milonga,Cueca... :-))) 2 dates à noter 1- Samedi 7 juillet 2007 21H Lieu: "La Milonga"280 av Victor HugoFontenay sous Bois (93) possibilité de diner sur place aussi avant ou après spectacle en reservantParticipation libre mais souhaitée...

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25 juin 2007

Oeufs coque saumon crème fouettée miel

vaut mieux chanter que se lamenter... puis, pourquoi ne pas goûter mes fabuleux Oeufs coque au saumon crème fouettée miel j'ai trouvé cette recette dans un petit coin d'un magazine pour hommes,exemple de recette facile à faire par les enfants pour le...

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1 novembre 2007

Maquereau du jour et autres idées culinomaritimes

et voilà, je rentre à la maison...:-)))) je rentre, mais pas bredouille...regardez... il vous plaît?? C'est moi qui l'ai pêché...(le maquereau)...enfin pas tout à fait... ...la ligne était accrochée à l'arrière du bateau et c'est moi qui ai eu l idée...

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8 mai 2007

Topissime Clafoutis de mozzarella

Topissime!!! On a adoré...cette recette du Chef Alain Llorca que je vous recommande absolument! Clafoutis de Mozzarella Il vous faut 2 tranches de jambon de parme,100 gr de jambon blanc 300gr de mozzarella, 4 oeufs,16 olives noires à l'huile 4 feuilles...

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16 juin 2007

Soupe poivro'en courgettes

Non mais....vous avez vu le temps qu'il fait ???? C'est quoi ce printemps??? Alors j'ai fait ça....instinctivement... ça ,c'est de la soupe :-))) chaude d'hiver mais avec un look d'été pour s'y croire... on ouvre les chapeaux... et voilà une soupe rigolo!...

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24 septembre 2007

Cebollitas agridulces (petits oignons aigre-doux)

Sympa no? mes "cebollitas agridulces" .... pour fêter le succès des Pumas? Allez on va dire ça... En faisant mon grand rangement de paperasses d'automne,retrouvé mon vieux classeur de cuisine ...qui date de ...ooops....mon ère "primaire" en Argentine...et...

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15 juin 2007

A ne pas faire + pliage Lolotte

Avant de mettre tout à la corbeille... je me suis dis pourquoi ne pas les montrer, c'est rigolo... Je veux parler de mes inventions râtées, les inmangeables, impubliables qui traînent dans mon ordi depuis plus de 6 mois Je ne donne pas la façon de faire...

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8 juin 2007

Bavette échalottes crème de roquefort

Hier envie de viande.... Alors.....???? alors... Bavette aux échalottes à la crème de Roquefort C'est sympa, vite fait et la sauce donne un petit air de fête à la viande... Il vous faut Des beaux steacks dans la bavette ou l onglet...la poire où l'arraignée......

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17 septembre 2007

Pâtes à la Di-agonale

A bord on mange beaucoup de pâtes... elles energisent et sont pratiques à emporter .... Sur un voilier, pour manger on s'incline , on se penche, on mange en diagonale tout le temps faut s'habituer...:-//// des fois , souvent, c'est la cata... on en a...

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5 juin 2007

Fondant choco framboises

....suite desserts jour de la maman.... Fondant choco framboises Ce qu'il ne fallait pas faire....utiliser le moule que j'ai ultilisé...pas adapté du tout au fondant Crash au démoulage... j'ai rafistolé comme j'ai pu et si le look n'est pas terrible....le...

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15 septembre 2007

Stromboli et Champagne!

En forme les enfants??? Allez andiamo,au programme du jour, grimpette salutaire sur le Stromboli :-))) Avant de partir petite prière à San Vincenzo pour se donner du courage... Coté sécurité, rien à dire, les forces de l'ordre sont en alerte... Le poissonnier...

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14 septembre 2007

Toi, je t'avais rêvé!

....vaut le détour... je vous emmène ici (voir flèche) après trois jours et deux nuits de navigation depuis le Peloponèse... la récompense tant attendue !! Oh toi... je t'avais rêvé!!! Le Stromboli (click)dans toute sa splendeur...ça rend modeste... pas...

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2 juin 2007

Prête moi ton canapé!

...prête moi ton canapé.... Prêter son canapé c'est ce que fait ma fille Stéphanie en ce moment... Voir: "COUCHSURFERS" ( http://www.couchsurfing.com/ ) à des jeunes du monde entier... Il y a eu des brésiliens,puis une petite allemande et ce week end...

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Cuillers choco givrées

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Gâteaux moelleux mielleux

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Μηλόπιτα Milopita

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Soupe lentilles moules

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Salsa Capricciosa (Sardaigne)

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Pro~~mis~~ vous n'aurez pas le mal de mer~~

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Dépôt de voeux 2008, c'est ici!

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2008 année épatante !!!

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Tarte à l'envers (Reines Claude)

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Confiture Banane/Miel/Noix

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Vulcano

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Invitation Argentina ruta musical

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Oeufs coque saumon crème fouettée miel

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Maquereau du jour et autres idées culinomaritimes

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Topissime Clafoutis de mozzarella

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Soupe poivro'en courgettes

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Cebollitas agridulces (petits oignons aigre-doux)

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A ne pas faire + pliage Lolotte

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Bavette échalottes crème de roquefort

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Pâtes à la Di-agonale

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Fondant choco framboises

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Stromboli et Champagne!

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Toi, je t'avais rêvé!

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Prête moi ton canapé!

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Promis vous n'aurez pas le mal de mer~~