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GOURMANDIANE

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22 avril 2007

Pastels

Pastels
...juste des pastels tout doux .... pour un dimanche que je vous souhaite tout aussi doux :-) *
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21 avril 2007

Feuilleté en 2 temps (DEUX)

Feuilleté en 2 temps (DEUX)
...suite feuilleté :-))) Hélène a raison: "Crème pâtissière et fraises, ou bien un truc super-élaboré dont tu as le secret ?" OUI! Crème patissière et fraises... j'avais envie de crème patissière comme quand on était petits,mais pas vraiment envie de...
20 avril 2007

Feuilleté en 2 temps (UN)

Feuilleté en 2 temps (UN)
Coco a raison....je suis dans ma période desserts je dois manquer d'affection ... faut bien trouver une excuse...:-) j'ai une viande mais là pas envie de vous la montrer...une autre fois alors...un peu de couleurs??? ............. j'ai fait ça pour m...
19 avril 2007

Gâteaux soufflés au citron

Gâteaux soufflés au citron
..vu comme ça peut être on dirait pas... combien ces gâteaux soufflés sont délicieux.... Faut dire que je les ai fait sans trop y croire....et quand j'ai gôuté... surprise! Bonne, très bonne surprise, un régal! Vu façon de faire sur TV 5, toujours émission...
17 avril 2007

Brownies au Nutella de Sylvie

Brownies au Nutella de Sylvie
...sans transition...suite week end soleil.... ¤ les voici, les voili, les somptueux brownies au Nutella de Sylvie!!! STOP A FAIRE!!! J'adore ces recettes faites en deux secondes et qui font le bonheur de tout le monde Les brownies ont particulièrement...
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16 avril 2007

Mangue/canard réduction de Porto

Mangue/canard réduction de Porto
ici c'est l'été !!!!! Alors en entrée...que diriez vous d'une petite Mangue au canard fumé et réduction de porto??? une de mes petites idées PLOP pour changer du melon jambon.... Faut dire qu'au marché samedi j'ai trouvé des mangues à tomber....c'est...
14 avril 2007

Crevettes rôties bouillon au thé fumé

Crevettes rôties bouillon au thé fumé
...le vocabulaire de (photo gentillesse Rogers) jusque là on comprend....:-) mais il y a aussi: fouler, émulsioner, débrider, dégorger, émonder, fleurer...et là on comprend moins...en tout cas moi je comprends moins :-//// Le vocabulaire ne pas pas empêché...
13 avril 2007

Maigrir? Des conseils sans mesures

Maigrir? Des conseils sans mesures
M comme .... Avis à la Population, nous sommes en période de Dictature!!! Vous avez remarqué???? Maigrir ou maigrir, on ne voit que ça...pas d'autre option...sois maigre ou ne sois pas! A force de ne penser qu'aux kilos à perdre c'est notre âme que l'on...
12 avril 2007

Agneau de Pâques en retard

Agneau de Pâques en retard
En retard, en retard, en retard je suis en retard.... lalala... pour vous dire , j'en suis encore à Pâques. faudrait pas que j'attende la Trinité pour poster mes recettes encore heureux que je ne vous présente pas une bûche de Noël!!! Bon, je vous montre...en...
11 avril 2007

Surprise

Surprise
Hier j'ai eu une jolie surprise... reçu côté coulisses ceci.... envoyé par ROGERS qui s'est essayé à la cuisine en faisant une de mes petites recettes pour mémoire (click image si envie de revoir façon de faire...) Je me permets de publier sa photo car...
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