GOURMANDIANE

27 mars 2006

Baba de Basilic

BASIL BASILIC Il en existe plusieurs sortes... . Un peu d'histoire, juste un petit peu.... Originaire d'Inde, le basilic était déjà considérée, il y a 4 millénaires, comme une herbe sacrée, offerte aux divinités Vishnou et Krishna. Il a ensuite conquis...

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27 mars 2006

Baba de Basilic

BASIL BASILIC Il en existe plusieurs sortes... . Un peu d'histoire, juste un petit peu.... Originaire d'Inde, le basilic était déjà considérée, il y a 4 millénaires, comme une herbe sacrée, offerte aux divinités Vishnou et Krishna. Il a ensuite conquis...

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26 mars 2006

Baba de Basilic

BASIL BASILIC Il en existe plusieurs sortes... . Un peu d'histoire, juste un petit peu.... Originaire d'Inde, le basilic était déjà considérée, il y a 4 millénaires, comme une herbe sacrée, offerte aux divinités Vishnou et Krishna. Il a ensuite conquis...

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25 mars 2006

Gâteau melting pot aux pommes calva tatata

Ingrédients: 8 pommes, 1 brioche ,2 c à soupe de calva 3 oeufs, 2 jaunes, 180 gr de sucre ,1 pot moyen de crème fraîche (je n'avais pas assez de crème fraîche, j'ai complété par un reste de mascarpone -2 c à soupe) Pour le moule : beurre, sucre roux,...

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25 mars 2006

Je vous prépare un truc hallucinant!

Essai culino nucléaire en route succès pas du tout ...mais pas du tout assuré!!! RDV en début d'après midi....on verra si je pleure ou si je ris.... :-((( / :-))) en attendant que les alchimies se fassent... j'envoie quelques petits tableaus sympa:-)...

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24 mars 2006

Roi des épices, fils du soleil.

Safran, roi des épices. Le safran est, dit-on, fils du soleil et de la poésie La minute culturelle Cette plante mystérieuse serait originaire du Cachemire, et introduite en Gaule par les Phéniciens, et plus tard par les croisés au retour de Palestine....

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24 mars 2006

Roi des épices, fils du soleil

Safran, roi des épices. Le safran est, dit-on, fils du soleil et de la poésie La minute culturelle Cette plante mystérieuse serait originaire du Cachemire, et introduite en Gaule par les Phéniciens, et plus tard par les croisés au retour de Palestine....

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24 mars 2006

Spécialités de chez moi

Un petit tour chez moi dans le sud....on y trouve... .......... Boleadoras ........... Selles très confortables:-) . ......... Ceinture et couteau (Facon) gaucho. ......... Le couteau perso pour le BBq ......... El Mate (boisson nationale) ........ El...

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22 mars 2006

Repas pour mon ami Daniel:-)

Pour Daniel j'ai imaginé un repas orangé.... je me suis dit que c'était une jolie couleur pour accueillir le printemps... Le repas est réussi, pour le printemps c'est fichu!! Soupe au Poivrons (cerfeuil/chèvre) Voir la recette dans la Catégorie "soupes"...

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21 mars 2006

Encore des poires...et quelques pommmes

Ma collection..... suite et pas faim ! ************************** ********** ******* ***************************** **********

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