GOURMANDIANE

7 octobre 2006

Auguri!! Oggi Tortelini!!

Vous avez vu???? J'ai fait un titre en italien.... juste pour vous impressionner :-)))) Je voulais faire un jeu de mots entre Agur et auguri!!!Pas sûr que ce soit saisissable.... quoiqu'il en soit....ça ne nous empêchera pas de goûter à ma petite recette.......

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29 septembre 2006

Cassolettes ImparfaitesTOMETOMATES

Voilà une chouette recette que je vous recommande (idée trouvée sur un blog sympa au hasard de mes navigations, malheureusement je ne me souviens plus duquel ni de l'adresse, si la charmante personne qui m'a inspirée se reconnait, je la remercie au passage...

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20 mai 2006

Raviolis frais aux légumes..et d'ailleurs

Alors pour les raviolis frais aux légumes....il vous faut.... des raviolis.... des légumes: courgette, poivron, oignon , aubergine , ail arrosés d'huile d'olive, salés, poivrés et cuits directement dans le four sur la plaque Four 200°, env 40 min, je...

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7 mai 2006

Spaghetti au pesto d'avocat

Des pâtes à l'avocat, ça vous va???? Pour commencer faites cuire vos pâtes... pour savoir si elles sont cuites à point..prenez- en une et jettez la sans ménagement contre le carrelage si la pâte reste collée...c'est ok! Adoptez cette méthode pour toutes...

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5 mai 2006

Mimolette Ciboulette Variations

Mimolette Ciboulette Variations autour d'un T'M Idée petits gâteaux ...pour l'apéro? Pour la déco? Ingrédients (pour 12 petits gâteaux env) 125 gr de farine ( j'ai mis de la complète mais je regrette), 80 gr de beurre ramolli, 1/2 sachet de levure chimique,...

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2 mai 2006

Vermicelles de riz aux crevettes

Hier j'étais partie pour faire des Tagliatelles quand dans le fond du placard j'ai trouvé ceci... Des vermicelles de riz que j'avais achetés en me disant qu'un jour j'essaiera quelque chose avec.... Alors, allons y....et voici le résultat en fin de parcours......

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22 avril 2006

Les oeufs mollets ont la pêche!!

Ma dernière idée... entrée colorée il s'agit plus d'un assemblage que d'une recette Pour une assiette il vous faut 1 palmier (si possible acheté à la boulangerie) 1 oeuf, de la chiffonnade de jambon cru, 1/2 oreillon de pêche au sirop quelques cernaux...

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22 avril 2006

Farfalle épinards,orange, truite

Une recette amusante pour des pâtes autrement....bonnes! ....... Ingrédients ( 2 pers ) 150 gr de farfalle,120 gr truite fumée,120 gr épinards 1 oignon, 1 orange,2 c à soupe crème fraîche Ciboulette Préparation Faire cuire vos épinards dans un peu d'eau...

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16 avril 2006

Croquettes et petits soufflés pour accompagner...

J'avais des restes....alors quelques idées pour accompagner vos viandes... Croquettes au reblochon(ou autre fromage) et au coeur du linge..... Ingrédients les pommes de terres qui trainent reblochon ou autre reste ciboulette,sel, poivre, muscade chapelure,...

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16 avril 2006

Croquettes et petits soufflés pour accompagner...

J'avais des restes....alors quelques idées pour accompagner vos viandes... Croquettes au reblochon(ou autre fromage) et au coeur du linge..... Ingrédients les pommes de terres qui trainent reblochon ou autre reste ciboulette,sel, poivre, muscade chapelure,...

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