Μηλόπιτα Milopita

En faisant un petit tour du net j'en ai trouvé plusieurs versions...

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??????? Alors....où est le vrai Μηλόπιτα ?????

Pronnoncez Milopita...ou succulent gâteau grec aux pommes goûté en Grèce pour vous....:-))

Pour le faire... il vous faut...

3 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 κουταλιές ζάχαρη 4 βανίλιες (1/2 κουταλάκι)

  1/2 κούπα κρασί γλυκό 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα βούτυρο καθαρό

Vu ?????

En clair...voici ma version du Milopita

Ingrédients

5 oeufs, 300gr de sucre

375 ml d'huile (j'ai mis du beurre fondu)

300gr de farine, 1/2 sachet de levure chimique,

1 c à soupe de cannelle, 50 gr de raisins secs, 5 pommes, sucre glace

Façon de faire

Mélangez sucre et oeufs avec le batteur éléctrique, ajoutez la farine , la levure puis la cannelle, incorporez le beurre fondu et refroidi

puis les raisins préalablement roulés dans la farine pour éviter qu'ils tombent au fond du moule

....puis les pommes coupées en gros cubes....j'ai pris des Canada

Mettez au four 200° dans le moule de votre choix, pour 45' env

Après cuisson, laissez refroidir (ce gâteau est meilleur le lendemain)

coupez en gros cubes, saupoudrez de sucre glace et servez à toute heure de la journée ,

idéal retour de promenade ou petit déj.!!!

Je vous souhaite une excellente journée!!!

***

au revoir en grec?

Click! http://gfno.com/speakgreek/herete.html

Info abcd....

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Demain je vous enmène dans les îles grecques....le temps d'y arriver...:-)))

le lendemain ....on arrive...

Bisous !

Comments

[Lolotte]

Mais c'est genial tout ce qu'on apprend chez toi en ce moment! Je n'avais jamais entendu parler de ce gateau qui semble effectivement delicieux;-) Bises.

[rogers]

grmmm grmmm grmmm !! je laisse tomber le régime immédiatement .

[arian]

Slt la copine du "fin fond du monde" ...
je viens de copier ta recette, ma chère et tendre va l'essayer ce week end, je distribuerais les bons points ensuite ... lol ...
Oups, je viens de me faire traiter de macho par ma fille ... mdr ...
J'ai un peu parcouru ton blog, toujours aussi sympa pour les yeux et le ventre ...
Bizzzzzzzzzzz

[Sylvie]

Un bon remonte-moral par ce temps "pourri" ici aussi !
Bonne soirée ;o)
Bisous

[reinefeuille]

qu'importe les versions, toutes me font envie ! gourmandise, gourmandise...