GOURMANDIANE

on rigole dans la cuisine!!!!!!!Venez vous amuser dans ma cuisine franco Argentine :-))! Welcome to Di's Happy Food!découvrez aussi ma collection de bannières www.thebanneroad.com

samedi 29 avril

Asperges sauce sambayon aux carottes

OOOps....non, ça ce n'est pas moi qui l'ai fait :-)) ...... Moi c'est ça! Ingrédients 1 botte d'asperges 8 carottes nouvelles, 2 jaunes d'oeuf, 2 c à soupe d'eau,le jus d'un 1/2 citrop sel, poivre Préparation Faites cuire vos asperges et vos carottes dans de l'eau salée... Dans un petit bol battez les jaunes avec 2 c à soupe d'eau Faites ensuite cuire ce mélange au bain marie jusqu'a épaississement (env 10 min) en remuant tout le temps Hors du feu ajoutez le jus d'un demi citron, salez,... [Lire la suite]
Posté par adi_stance à 11:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]