GOURMANDIANE

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mercredi 12 avril

Viva el mate! Vivement recommandé!

Mate

( LA boisson par excellence de mon pays d'origine...AR ;-)))

lemongrass_mate

Le mate est une boisson saine, énergétique et digestive originaire d´Amérique Latine.

Elle tire son nom d´un arbuste que l´on trouve à l´état naturel au Paraguay, dans le Sud du Brésil et le Nord-Est de l´Argentine, l´Ilex Paraguariensis, dont les feuilles et les tiges desséchées, puis légèrement torréfiées avant d´être brisées, constituent la ´yerba mate´ prête à infuser. C'est au XVIème siècle que sont apparues les premières cultures de Maté, sous l'impulsion de missionniaires jésuites. Depuis, l'infusion de maté, appelé aussi "thé des jésuites"est devenue la boisson nationale de l'Argentine, elle joue sensiblement le même rôle social que le café dans notre société.

Les feuilles représentent la partie médicinale de la plante. Elles sont riches en caféine et en vitamines, c'est la raison pour laquelle elles exercent une action rapide sur la fatigue et sont reconnues pour leur effet stimulant, tant sur le plan physique qu'intellectuel. L'infusion, amère et désaltérante, a une action digestive et apaisante.

En 2001, une étude a montré que le maté associé au guarana et au damiana a permis à des personnes obèses de perdre du poids.

Buvez et adoptez, vous ne le regretterez pas!

........

Alors chez moi on le boit comme ça...

el_mate

Dans des jolies "calabazas" que l'on  appelle aussi mates, et avec des pipettes...

mates_de_calabazas_y_bombil

En Europe vous le trouvez facilement en sachets ou en paquets....

yerba_mate_sm100

(si vous souhaitez adresses je vous les donnerais, suffit de demander)


Posté par adi_stance à 18:44 - M-POTIONS MAGIQUES - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires

    ou trouver du mate

    bonjour et félicitation pour votre site
    pourriez vous svp m'indiquer quelques adresses ou trouver du mate ainsi que le matériel pour le préparer .les sites que j'ai trouvé d'import export ne sont pas prévus pour l'achat en petite quantité .

    j'habite en France région Rhône Alpes

    merci beaucoup
    jean louis

    Posté par jean louis, vendredi 10 juillet à 09:21
  • ACHETER YERBA

    Bonjour.
    Pourriez vous svp m'indiquer quelques adresses ou trouver du yerba mate en Haute-Savoie, Savoie ou Geneve...?
    Merci

    Posté par leti, mercredi 18 novembre à 11:12
  • maté

    Bonjour,
    Nous accueillons à Genève une étudiante urugayenne qui cherche à acheter du maté. Elle en boit pas mal. Connaissez-vous des adresses où s'en procurer?
    Merci,
    alain

    Posté par alain, mardi 07 septembre à 18:43
  • Acheter Yerba à Genève ou en Haute-Savoie

    Bonjour.
    Pourriez vous svp m'indiquer quelques adresses ou trouver de l'herbe à mate en Haute-Savoie ou àGeneve ?
    Merci d'avance.

    Posté par ek, lundi 31 janvier à 09:27
  • ou acheter du maté

    Bonjour,

    Je m'intéresse aussi au maté et en cherchant un peu sur le net, je suis tombée sur un site sympa ou j'ai trouvé du maté argentin vraiment pas cher.
    www.yerba-mate.fr

    @ bientôt
    Yopy

    Posté par yopy, mercredi 27 avril à 21:03
  • Trouver mate, dulce de leche, alfajores

    http://www.delicias-latinas.com/sommaire.htm

    Posté par Jessie, lundi 04 juillet à 20:41
  • herbe a maté

    bonjour très intéressante votre site mais pourriez vous m'indiquer ou trouver l'herbe a maté en haute savoie. Je vous remercie par avance.

    Posté par marie, dimanche 23 octobre à 13:23
  • mate en belgique

    pour les personnes recherchant du maté en belgique, vous en trouverez à cette adresse ainsi que d'autre produit latino
    Pueblo Latino
    52, rue Jean Volders
    1060 Saint-Gilles - Bruxelles

    Posté par david, lundi 19 décembre à 12:10
  • Mate

    Bonjour, pourriez vous m'indiquer ou trouver l'herbe a Bruselles ou Brabant Wallon, pres de Wavre . Je vous remercie par avance.Rox

    Posté par Roxana, lundi 03 décembre à 18:41

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