mercredi 12 avril
Viva el mate! Vivement recommandé!
Mate
( LA boisson par excellence de mon pays d'origine...AR ;-)))
Le mate est une boisson saine, énergétique et digestive originaire d´Amérique Latine.
Elle tire son nom d´un arbuste que l´on trouve à l´état naturel au Paraguay, dans le Sud du Brésil et le Nord-Est de l´Argentine, l´Ilex Paraguariensis, dont les feuilles et les tiges desséchées, puis légèrement torréfiées avant d´être brisées, constituent la ´yerba mate´ prête à infuser. C'est au XVIème siècle que sont apparues les premières cultures de Maté, sous l'impulsion de missionniaires jésuites. Depuis, l'infusion de maté, appelé aussi "thé des jésuites"est devenue la boisson nationale de l'Argentine, elle joue sensiblement le même rôle social que le café dans notre société.
Les feuilles représentent la partie médicinale de la plante. Elles sont riches en caféine et en vitamines, c'est la raison pour laquelle elles exercent une action rapide sur la fatigue et sont reconnues pour leur effet stimulant, tant sur le plan physique qu'intellectuel. L'infusion, amère et désaltérante, a une action digestive et apaisante.
En 2001, une étude a montré que le maté associé au guarana et au damiana a permis à des personnes obèses de perdre du poids.
Buvez et adoptez, vous ne le regretterez pas!
........
Alors chez moi on le boit comme ça...
Dans des jolies "calabazas" que l'on appelle aussi mates, et avec des pipettes...
En Europe vous le trouvez facilement en sachets ou en paquets....
(si vous souhaitez adresses je vous les donnerais, suffit de demander)
ou trouver du mate
bonjour et félicitation pour votre site
pourriez vous svp m'indiquer quelques adresses ou trouver du mate ainsi que le matériel pour le préparer .les sites que j'ai trouvé d'import export ne sont pas prévus pour l'achat en petite quantité .
j'habite en France région Rhône Alpes
merci beaucoup
jean louis