11 avril 2006
Thon fond de câle, dépannage
Hier soir plus rien dans le frigo... lundi câle vide ..
alors vite trouver une idée pour accomoder ce qui reste...
Trouvé
Pommes de terre ratte, 1 boîte de thon à l'huile,pâte filo, ciboulette, muscade
restes d'emmenthal râpé, 1 citron,1 peu de crème frâiche
Combinons le tout!
Faire cuire les pommes de terre, les écraser ensuite à la fourchette
ajoutez à cette purée la crème fraîche, sel, poivre, muscade, le thon égoutté
le jus d'un demi citron et la ciboulette ciselée.
Etalez votre pâte filo et parsemez d'emmenthal
Ajoutez la préparation
et roulez jeunesse!!
Au four 180° pendant 15 min environ
A manger avec une salade verte (si il vous en reste!!)
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