GOURMANDIANE

on rigole dans la cuisine!!!!!!!Venez vous amuser dans ma cuisine franco Argentine :-))! Welcome to Di's Happy Food!découvrez aussi ma collection de bannières www.thebanneroad.com

dimanche 02 avril

Tartelettes au Dulce de leche (Confiture de Lait)

Je crois que j'ai mieux réussi mes photos que mes tartelettes...:-((( qui à l'arrivée m'ont un peu déçue... ........ ...... J'ai fait plusieurs essais...trop mou, trop cuit, trop dur, pas assez goûteux J'ai pris mon bâton de pélerin... mon rouleau à patisserie "bouteille" de vin d'Argentine :-))) Courageusement (toujours dans la joie) j 'ai fait ma pâte sablée J'ai ensuite fait plusieurs essais et... [Lire la suite]
Posté par adi_stance à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

dimanche 02 avril

Musica..toujours fan

Oui je continue à faire la cuisine en MusiqueS et voili  voilà mes dernières petites sélections  pour vous...:-))) USA ..... .....Italia JUAN CARLOS CACERES(Argentina) ..... DIEGO TORRES (Argentina) ...... MARIE MODIANO ........ .......... ......... Mention spéciale
Posté par adi_stance à 08:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
dimanche 02 avril

Petits feuilletés au Saint Agur pommes/poires

Hier je me suis retrouvée avec des restes de Saint Agur et des chutes de pâte feuilletée (celle en carrés de Picard Surgelés, très bonne!) alors idée??? J'ai juste écrasé le Saint Agur avec une fourchette repétri les chutes de pâte feuilletée... et integré en pétrissant ,le fromage dans la pâte... ajouté un peu de farine car c'était un peu collant.... Puis j'ai étiré ma pâte( pas trop fin) et fait des ronds et des triangles comme des petits canapés J'ai ajouté des pommes ou des poires en lamelles sur le... [Lire la suite]
Posté par adi_stance à 10:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]