Repas pour mon ami Daniel:-)

Pour Daniel j'ai imaginé un repas orangé....

je me suis dit que c'était une jolie couleur pour accueillir le printemps...

Le repas est réussi, pour le printemps c'est fichu!!

Soupe au Poivrons (cerfeuil/chèvre)

Voir la recette dans la Catégorie "soupes" ,colonne de droite.

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Escalopes de dinde au Paprika

(aux deux purées)

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Voir la recette dans catégorie "Viandes", colonne de droite.

Pour les purées....

Pommes de terre ratte écrasées à la fourchette +1 c à soupe de mascarpone+lait +cerfeuil.

Carottes  (purée de chez Picard) +cème fraîche light+cumin.

Sel, poivre.

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Et pour finir...

Mangues framboises

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Voir recette "Du pur bonheur aux framboises" catégorie Douceurs, colonne de droite.

(aujourd'hui j'a mis de mangue fraîche à la place de la compote)

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et un peu de soleil...