Du pur bonheur au framboises!

Ce  délicieux dessert m'a été largement inspiré par Sylvie que je remercie au passage, nous nous sommes régalés!

Ingrédients:

10 palets bretons, 30gr de beurre, 2 c à soupe de sucre

Pour la crème: 250 gr créme fleurette, 2 c à s de mascarpone, 1 pointe vanille en poudre, 2 c à s de sucre

Framboises, compote pommes poires en morceaux (acheté toute faite Materne)

Préparation:

Dans une petite casserole faite fondre le beurre, ajoutez les palets émittés+ 2 c à s de sucre

remuez pour obtenir une sorte de crumble...réservez.

Fouttez la crème fleurette en chantilly avec les 2 c à soupe de sucre restantes et le mascarpone

Ensuite dressez votre dessert selon votre goût...

Comme vous le voyez sur la photo j'ai choisi framboises

et compote  en morceaux pomme/poire allégée en sucre.

Au fond du crumble, ensuite compote puis framboises, ensuite crème....et ce

sur deux étages

DE BONHEUR!!!

Mettez au frigo (froid maxi) 2 heures avant de servir...

Avis d'une consommatrice qui a testé...sait-on jamais...

Largement approuvé!!